Подбор осушителя воздуха для склада сырья для производства приправ, смесей и соусов.

Как подобрать осушитель для склада сырья, которое используется при изготовлении смесей, приправ и соусов? Если стоит задача сохранность сыпучее сырье, сильно впитывающее влагу (сахарная пудра), упакованная в бумажные мешки.

Допустим:

Параметры склада:

•  размеры 24х24 м; высота 7 м.;
•  строение склада железобетонное с утеплением;
•  температура в летний период +20..25°С;
•  температура в зимний период не ниже +10°С;
•  требуемая влажность 40-45%;
•  вентиляция естественная;
•  масса хранимой продукции 10 тонн.

Склад располагается в московском регионе, то расчетные параметры наружного воздуха по СНиП 2.04.05-91* (Параметры Б, для летнего периода) будут соответствовать:

· температура воздуха 28,5 °С;

· удельная энтальпия 54 кДж/кг (относительная влажность 41%, влагосодержание 9,93 г/кг);

Влагосодержание при требуемых параметрах воздуха (20°С, 40%) составляет 5,88 г/кг, т.е. для достижения заданной влажности необходимо было извлечь из кубометра воздуха 4,05 грамма влаги.

Общая производительность осушителя, исходя из перечисленных параметров, должна соответствовать:

где: 4032 м3 – объем склада;

1 – кратность воздухообмена;

1.2 кг/м3 – плотность воздуха;

0.7 – коэффициент незаполненности склада (70%).

Расчетной производительности соответствуют два осушителя DanVex DEH-1900i или один осушитель DanVex DEH-4K. При возможности, всегда предпочтительней использовать большее количество маломощных осушителей вместо одной производительной единицы, т.к. улучшается циркуляция воздуха и уменьшается вероятность образования застойных зон с повышенной влажностью.

Следует так же помнить, что на производительность конденсационных осушителей существенно влияет температура и влажность осушаемого воздуха. Производительность осушителя сокращается относительно заявленной производителем с уменьшением температуры и относительной влажности, и у некоторых моделей может составлять около 20% от заявленной в нижнем рабочем температурном диапазоне.

В данном примере предпочтительнее две единицы промышленных конденсационных осушителей DanVex DEH-1900i.